Bro Coffee Roastery – Cafea boabe Crema Tango 400 g

Amestec 70% arabica 30% robusta – cafea boabe Bro Coffee Roastery Crema Tango ☕

Bro Coffee Roastery Crema Tango este un amestec din două specii de cafea, fiecare cu rolul ei. 70% din amestec este arabica single origin din Brazilia, iar 30% este robusta din Vietnam, de calitate Fine Robusta Grade 1. Acest raport creează o cafea clar intensă, rotunjită de dulceața arabicii.

Boabele sunt prăjite la Bro Coffee Roastery până la nivelul medium / omniroast. Această prăjire versatilă pune în valoare caracterul de ciocolată și cacao al amestecului și îi accentuează bogăția, lăsând deschise toate metodele de preparare – deși această cafea se simte cel mai bine în espressor și în cafetiera moka.

Profilul de arome este dominat de cacao, ciocolată neagră și nuci prăjite. Aciditatea este scăzută, corpul este plin și cremos, iar fiecare espresso este încoronat cu o cremă groasă, generoasă și aromată. Numele nu este întâmplător: ca într-un tango, cele două specii se mișcă într-o sincronizare perfectă, iar rezultatul este în același timp îndrăzneț și elegant. 💃

Arabica întâlnește robusta – tot ce e mai bun din două lumi 🤝

Ce face un amestec atât de bun? Arabica și robusta sunt cele mai importante două specii de cafea și se completează perfect. Arabica aduce dulceață, aromă bogată și complexitate. Robusta (Coffea canephora) adaugă un corp plin și îndrăzneț, o cremă groasă și persistentă, o amăreală plăcută care amintește de ciocolata neagră și de cacao, precum și un plus de cofeină – în medie conține aproximativ de două ori mai multă cofeină decât arabica. Amestecuri ca acesta stau de zeci de ani la baza multor espresso-uri italiene tradiționale.

Creatorii mărcii Bro Coffee Roastery echilibrează proporțiile cu precizie artizanală. Crema Tango îmbină 70% arabica single origin cu 83-84 de puncte pe scala SCA și 30% robusta Fine Robusta Grade 1. Ce înseamnă asta în practică? O băutură în care dulceața și aroma arabicii întâlnesc forța și crema robustei – intensă, dar fină și bine echilibrată. Perfectă pentru espresso și pentru băuturi cu lapte.

Profilul cafelei 📈

• 🌍 Țara de origine: Brazilia (arabica), Vietnam (robusta)
• 🤝 Compoziția amestecului: 70% arabica, 30% robusta
• 🏅 Calitatea boabelor: arabica single origin (83-84 pct. pe scala SCA), robusta Fine Robusta Grade 1
• 🔥 Gradul de prăjire: medium / omniroast
• 🍊 Profilul de arome: cacao, ciocolată neagră, nuci prăjite
• 🍋 Aciditate: scăzută
• ☕ Corp: plin, cremos
• 🌀 Crema: groasă, generoasă și aromată

Această cafea se potrivește cel mai bine cu aceste metode de preparare:

• ✅ espressor și espressor automat cu râșniță: espresso cu corp plin și o cremă generoasă și persistentă
• ✅ cafetieră moka: o cafea puternică, bogată în note de cacao, cu gust profund
• ✅ băuturi cu lapte: cappuccino, latte și flat white în care notele de ciocolată rămân bine conturate

Informații suplimentare 🔍

• 🌱 Ingrediente: cafea boabe prăjită: 70% arabica, 30% robusta
• ⚖️ Greutate netă: 400 g
• 🏭 Produs pentru: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ A se consuma de preferință înainte de: Data expirării și numărul lotului se găsesc pe ambalaj

Notă: Cafeaua are cel mai bun gust la cel puțin 7 zile după data prăjirii.

Descoperă Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery este o prăjitorie artizanală de cafea creată din pasiune pentru calitate. Boabele provin de la ferme renumite din diferite colțuri ale lumii. Prăjirea se face în loturi mici, astfel încât fiecare cafea să-și păstreze caracterul unic, profilul bogat și aroma distinctă.

Marca s-a angajat pentru aprovizionare etică, dezvoltare durabilă și precizie artizanală – calități pe care le vei simți în fiecare ceașcă. Angajamentul de a menține cele mai înalte standarde este confirmat de faptul că producătorul mărcii este membru oficial al prestigioasei Specialty Coffee Association (SCA). Alegând Bro Coffee Roastery, alegi o cafea la care gustul, prospețimea și calitatea sunt mereu pe primul loc.

Alege Bro Coffee Roastery!