Guayusa – frunze de Ilex guayusa pentru infuzie

Guayusa – ruda energizantă a yerba mate

Ilex guayusa provine din pădurile amazoniene din Ecuador și Peru, face parte din familia ilicaceelor și este o rudă apropiată a yerba mate. Din frunzele de guayusa se prepară infuzii cu calități remarcabile, nu doar din punct de vedere al gustului și aromei. La fel ca yerba mate, guayusa conține cofeină, care are un efect energizant. Stimulează sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și oferă energie pentru activitățile de zi cu zi. Frunzele de guayusa conțin în medie până la 3-4% cofeină pură, ceea ce face din această plantă unul dintre cei mai buni stimulenți naturali!

Cum acționează Ilex guayusa?

Efectul energizant nu este totul. Unele surse menționează că guayusa este bogată în L-teanină, care influențează undele alfa ale creierului, îmbunătățind performanța mentală și concentrarea. Teobromina pe care o conține face ca efectul energizant al cofeinei să fie mai blând și mai armonios decât cel al cafelei. Ilex guayusa conține și un complex de vitamine și minerale și are efect antioxidant. Antioxidanții ajută la combaterea radicalilor liberi, care contribuie, printre altele, la îmbătrânirea mai rapidă a celulelor. Guayusa pentru slăbit? Cu siguranță! Infuzia stimulează procesele metabolice ale organismului, fiind de mare ajutor pentru persoanele care își doresc să scape de kilogramele în plus.

Ce gust are guayusa? Cum se bea?

Guayusa nu oferă doar un plus de energie în mod natural. Cei care iubesc infuziile îi vor aprecia și gustul deosebit. Frunzele uscate au un conținut scăzut de taninuri, astfel că infuzia de Ilex guayusa încântă cu gustul și aroma sa blândă și armonioasă, cu o notă naturală minunată. La gust, guayusa amintește de un ceai de plante cu urzică. Datorită caracterului său delicat, infuzia se combină excelent cu alte plante și cu yerba mate. Este la fel de potrivită și cu adaos de sucuri de fructe. Cum se bea guayusa? Prepararea este simplă și plăcută. Este suficient să pui într-o cană sau într-o calabasă pentru mate 2-3 lingurițe de frunze uscate, să adaugi apă clocotită și să lași vasul deoparte câteva minute, până se infuzează frunzele. Pentru a o bea, îți va fi utilă o bombilla, care separă infuzia de frunzele folosite; dacă nu ai una, este suficientă o strecurătoare obișnuită pentru ceai. Opțional, poți adăuga din nou apă fierbinte. A doua infuzie va fi însă mult mai slabă ca gust și efect.

Ceaiul de plante al băștinașilor – misterioasa guayusa

Timp de câteva secole, guayusa a fost un secret bine păstrat de triburile indigene din Amazonia. Pentru popoarele Jiwaro și Kichwa, guayusa a fost dintotdeauna o parte importantă a ritualurilor tribale. Energia oferită de plantă, împreună cu sprijinul pentru activitatea mentală, se dovedea de neînlocuit în timpul vânătorilor, al drumețiilor de o zi întreagă sau al războaielor. Popoarele indigene au apreciat planta nu doar pentru efectul său energizant și beneficiile pentru sănătate. Credeau că infuzia de guayusa ajută la provocarea viselor lucide, folosite pentru a prezice viitorul.

Ilex guayusa este disponibilă în magazinul MateMundo!

Pachamama este primul brand din Polonia care oferă guayusa organică. Producătorul său este o întreprindere de familie certificată din provincia Napo, Ecuador. Toate plantele cresc acolo conform principiilor agriculturii ecologice. Nu se folosesc pesticide sau produse de protecție artificiale. Când vine vremea recoltării, frunzele suculente și coapte sunt culese și sortate manual. În pachete ajung doar cele mai sănătoase. Uscarea se face cu aer cald, datorită căruia guayusa își păstrează compoziția chimică și proprietățile energizante și benefice pentru sănătate. Poți cumpăra guayusa online din magazinul nostru. Guayusa Pachamama este disponibilă în magazinul MateMundo în câteva variante – clasică și cu adaosuri naturale. Aruncă o privire mai jos, alege una și începe chiar acum o aventură energizantă alături de guayusa!