Bro Coffee Roastery – Cafea boabe Crema Rumba 1 kg

Cafea boabe 80% arabica 20% robusta – Bro Coffee Roastery Crema Rumba 🌰

Bro Coffee Roastery Crema Rumba este un blend fin și dulce, în care arabica are clar rolul principal. Este alcătuit din 80% arabica single origin din Brazilia și 20% robusta din Vietnam, clasificată Fine Robusta Grade 1. Proporția mică de robusta nu domină aroma, dar îmbogățește vizibil băutura – îi oferă o cremă mai groasă, o textură mai cremoasă și un plus de energie.

Boabele sunt prăjite la Bro Coffee Roastery până la nivelul medium / omniroast. Această prăjire versatilă pune în valoare dulceața și un gust rotund, permițându-ți în același timp să prepari cafeaua în multe moduri – deși se comportă cel mai bine la espressor, la cafetiera moka și în băuturile pe bază de lapte.

Profilul aromatic se bazează pe alune de pădure, ciocolată cu lapte și cacao. Aciditatea este scăzută, corpul este mediu spre plin și cremos, iar crema este groasă, bogată și aromată. Ca într-o rumbă, Crema Rumba înseamnă mișcare fluidă și un ritm lejer: accesibilă și fină, dar niciodată lipsită de caracter.

Arabica întâlnește robusta – tot ce e mai bun din două lumi 🤝

Ce face un blend atât de bun? Arabica și robusta sunt cele două specii de cafea cele mai importante și se completează perfect. Arabica aduce dulceață, aromă bogată și complexitate. Robusta (Coffea canephora) adaugă un corp plin și intens, o cremă groasă și persistentă, o amăreală plăcută care amintește de ciocolata neagră și de cacao, precum și un plus de cafeină – în medie conține de aproximativ două ori mai multă cafeină decât arabica. Blenduri ca acesta stau de zeci de ani la baza multor espresso-uri italiene tradiționale.

Creatorii mărcii Bro Coffee Roastery echilibrează proporțiile cu precizie artizanală. Crema Rumba îmbină 80% arabica single origin cu un scor de 83-84 de puncte pe scala SCA și 20% robusta Fine Robusta Grade 1. Ce înseamnă asta în practică? O băutură în care dulceața și aroma arabicii întâlnesc forța și crema robustei – intensă, dar fină și bine echilibrată. Perfectă pentru espresso și pentru băuturile pe bază de lapte.

Profilul cafelei 📈

• 🌍 Țara de origine: Brazilia (arabica), Vietnam (robusta)
• 🤝 Compoziția blendului: 80% arabica, 20% robusta
• 🏅 Calitatea boabelor: arabica single origin (83-84 de puncte pe scala SCA), robusta Fine Robusta Grade 1
• 🔥 Gradul de prăjire: medium / omniroast
• 🍊 Profilul aromatic: alune de pădure, ciocolată cu lapte, cacao
• 🍋 Aciditate: scăzută
• ☕ Corp: mediu spre plin, cremos
• 🌀 Cremă: groasă, bogată și aromată

Această cafea se potrivește cel mai bine pentru următoarele metode de preparare:

• ✅ espressor automat și espressor clasic: espresso dulce și fin, cu o cremă groasă și bogată
• ✅ băuturi pe bază de lapte: latte, flat white și cappuccino cu gust de desert cu alune de pădure și ciocolată
• ✅ cafetieră moka: o băutură aromată și bogată, care rămâne plăcut de blândă

Informații suplimentare 🔍

• 🌱 Ingrediente: cafea boabe prăjită: 80% arabica, 20% robusta
• ⚖️ Greutate netă: 1000 g
• 🏭 Produs pentru: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ A se consuma de preferință înainte de: data expirării și numărul lotului se găsesc pe ambalaj

Notă: Cafeaua are cel mai bun gust la cel puțin 7 zile de la data prăjirii.

Descoperă Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery este o prăjitorie artizanală de cafea, creată din pasiune pentru calitate. Boabele provin de la ferme renumite din diferite colțuri ale lumii. Prăjirea se face în loturi mici, ceea ce permite fiecărei cafele să-și păstreze caracterul unic, profilul bogat și aroma distinctă.

Marca se angajează pentru aprovizionare etică, dezvoltare durabilă și precizie artizanală – calități pe care le vei simți în fiecare ceașcă. Angajamentul de a menține cele mai înalte standarde este confirmat de faptul că producătorul mărcii este membru oficial al prestigioasei Specialty Coffee Association (SCA). Când alegi Bro Coffee Roastery, alegi o cafea în care gustul, prospețimea și calitatea sunt mereu pe primul loc.

Alege Bro Coffee Roastery!