Vivarini – Ghimbir (măcinat) 1 kg

Ghimbirul măcinat Vivarini este rădăcină de ghimbir sub formă de pulbere, cu gust intens, picant și aromă caldă. Perfect pentru supe, curry, marinade, produse de patiserie și deserturi, dar și pentru ceai, yerba mate și alte infuzii.

Ghimbir măcinat Vivarini – gust intens într-o formă practică 🌿

Ghimbirul (Zingiber officinale) este unul dintre cele mai vechi și mai versatile condimente din lume. Timp de secole, rizomul său a fost un element de bază al bucătăriei asiatice, iar în timp și-a găsit cu siguranță locul și în bucătăriile europene – de la turta dulce până la infuziile încălzitoare. Ghimbirul măcinat Vivarini este rădăcină 100% pură, uscată și măcinată fin – fără sare, zahăr sau alți aditivi.

Pulberea de culoare bej deschis are un gust intens, picant, cu o notă citrică, și o aromă caldă, aromată. Se potrivește de minune în preparate sărate, produse de patiserie și deserturi, precum și ca adaos în ceai, yerba mate și alte infuzii. Forma practică vă permite să dozați condimentul cu precizie și să îl distribuiți uniform în preparat – fără curățarea sau răzuirea rădăcinii proaspete. ✨

Cum folosim ghimbirul măcinat în bucătărie? 🍽️

Ghimbirul măcinat oferă preparatelor profunzime și o căldură plăcută, fără să acopere celelalte ingrediente – atât timp cât este folosit cu măsură. Iată câteva idei verificate:

🥘 Bucătăria asiatică și orientală: curry, preparate wok, sosuri pe bază de sos de soia și lapte de cocos, marinade pentru pui, vită, pește și tofu.
🎃 Supe și preparate din legume: supă de dovleac, de morcovi sau de cartofi dulci, supă de linte, legume rădăcinoase coapte la cuptor.
🥮 Patiserie: turtă dulce, biscuiți aromați, tort de morcovi, plăcintă cu mere și brioșe – ghimbirul este unul dintre pilonii mixului clasic de condimente pentru turtă dulce.
🍵 Infuzii și băuturi: ceai, yerba mate, cacao, vin fiert, golden milk cu turmeric sau limonadă de ghimbir făcută în casă.
🍓 Micul dejun și deserturi: terci de ovăz, granola, iaurt, compot, piure de fructe și smoothie-uri cu mango, mere sau morcovi.

Ghimbirul măcinat este mai concentrat decât cel proaspăt, așa că cel mai bine este să începeți cu o cantitate mică și să o ajustați treptat după gust.

Vivarini – ghimbir măcinat – sugestie de servire

Compoziția produsului și informații suplimentare ✍️

🌱 Ingrediente: 100% ghimbir măcinat
⚖️ Greutate netă: 1000 g
🌎 Țara de origine: China
🏭 Produs pentru: Venusti Sp. z o.o.
📅 A se consuma de preferință înainte de: Detalii pe ambalaj.

Vivarini – ghimbir măcinat – lingură dozatoare

Descoperiți marca Vivarini 💚

Vivarini este o marcă ce îmbină gustul cu beneficiile – alegerea ideală pentru persoanele care vor să trăiască sănătos și conștient. 🌍

✔️ Proveniență transparentă: doar furnizori de încredere și un control al calității riguros.
✔️ Fără aditivi artificiali: produse complet naturale și fără OMG.
✔️ Logistică responsabilă: lanțuri de aprovizionare sustenabile și amprentă de carbon redusă.
✔️ Prospețime garantată: ambalaj etanș, practic, care protejează gustul și valorile nutriționale.

Alegeți Vivarini și bucurați-vă de tot ce are natura mai bun!

❓ FAQ – întrebări frecvente despre ghimbirul măcinat

1. Cât ghimbir măcinat trebuie să folosesc în loc de cel proaspăt?

Ghimbirul măcinat este mult mai concentrat decât rădăcina proaspătă. Ca regulă generală, 1/4 de linguriță de ghimbir măcinat echivalează aproximativ cu 1 lingură de ghimbir proaspăt ras. Țineți totuși cont că gustul celor două diferă ușor – ghimbirul măcinat este mai picant și mai aromat, în timp ce cel proaspăt este mai suculent și mai citric.

2. Se poate adăuga ghimbirul măcinat în infuzii?

Da, este una dintre cele mai populare utilizări ale sale. Un vârf de cuțit de ghimbir poate fi adăugat în ceai, yerba mate, cacao sau vin fiert – puneți-l în infuzor împreună cu frunzele uscate sau amestecați-l în băutura gata preparată. Din cauza formei fine, sub formă de pulbere, în fundul cănii poate apărea un sediment natural.

3. Cum pregătesc acasă un mix de condimente pentru turtă dulce cu ghimbir?

Mixul de condimente pentru turtă dulce făcut în casă este un amestec simplu de condimente încălzitoare, în care ghimbirul joacă unul dintre rolurile principale. Exemplu de proporții: 2 linguri de scorțișoară, 1 linguriță de ghimbir măcinat, 1 linguriță de cuișoare măcinate, 1/2 de linguriță de cardamom măcinat, 1/2 de linguriță de nucșoară și un vârf de cuțit de piper. Amestecați bine condimentele și transferați-le într-un recipient etanș. Puteți ajusta proporțiile după preferință – dacă vă place mai picant, adăugați puțin ghimbir în plus.

Marca

Vivarini

Entitatea responsabilă pentru acest produs în UE

Venusti sp. z o.o.Mai mult

Adresa: Tygrysia 6aCod poștal: 21-040Orașul: ŚwidnikȚara: PoloniaAdresa de e-mail: info@venusti.eu

Codul producătorului

5904665809075

Garanție

Garanția vânzătorului

Greutate netă

1000g [rum]

Marca

Vivarini

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Informații suplimentare

Poate conține arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă și lapte.

Producător

Venusti sp. z o.o. ul. Tygrysia 6a, 21-040 Świdnik, Polonia NIP: 6121860348 REGON: 366578876 info@venusti.eu

Cantitatea maximă de produse dintr-o comandă pentru mărimi

1000

Garanția vânzătorului

12 luni - Detalii reclamație

Aveți nevoie de ajutor? Aveți întrebări?Puneți o întrebare și vă vom răspunde prompt, publicând cele mai interesante întrebări și răspunsuri pentru ceilalți.

Puneți o întrebare

Scrieți-vă opinia

Ghid

Proprietățile ghimbirului - puterea naturală pentru sănătate și aromă

Ghimbirul este una dintre acele plante care a inspirat atât bucătarii, cât și iubitorii de bunăstare naturală timp de secole. Aromatică, ușor picantă și plină de căldură, această rădăcină funcționează nu numai ca condiment, ci și ca ingredient în nenumărate băuturi - inclusiv mult iubitul ceai de ghimbir și energizantul yerba mate cu ghimbir. În articolul de astăzi veți cunoaște mai bine această plantă remarcabilă: descoperiți de unde provine ghimbirul, ce proprietăți are ghimbirul, cum să folosiți ghimbirul în fiecare zi și sub ce formă pentru a beneficia cel mai mult de bunătățile sale naturale.

Citește mai mult