Set de Bro Coffee Roastery Nicaragua Colibrí Azul + Brazil Guaxupe 2x1kg (2kg)

Nicaragua Colibrí Azul

O călătorie către dealurile din Nicaragua începe cu boabele Nicaragua Colibrí Azul, care provin din rezervația Cerro Datanli – El Diablo. Aceste boabe excepționale de arabica se maturizează la o altitudine de 1100-1450 m deasupra nivelului mării, ceea ce le conferă o aciditate delicată și un profil bogat de arome. Notele de alune de pădure, grapefruit și ceai negru creează un buchet de arome rafinat, ideal pentru a celebra orice moment al zilei.

Boabele sunt atent culese manual și procesate prin metoda umedă, ceea ce influențează calitatea lor, confirmată de scorul de 84,25 pe scara SCA. Aceasta este o cafea pentru cei care apreciază experiențele gustative rafinate și calitatea superioară.

Brazil Guaxupe Premium

Descoperiți gustul clasicului brazilian cu boabele Brazil Guaxupe Premium. Această 100% arabica din regiunea Guaxupé, în statul Minas Gerais, oferă un echilibru excepțional de arome: note de ciocolată cu lapte, alune de pădure și un subtil accent de portocală. Boabele care se maturizează într-un climat stabil, supuse unei prelucrări naturale, impresionează prin dulceața și textura lor cremoasă.

Prăjirea mediu-deschisă a acestor boabe permite extragerea celor mai bune calități, făcându-le ideale atât pentru un espresso de dimineață, cât și pentru un cappuccino de după-amiază. Aceasta este o propunere pentru iubitorii de cafea care apreciază clasicul în cea mai bună formă.