Mary Rose – Ceai verde matcha chinezesc Ceremonial 100 g

Mary Rose – ceai matcha ceremonial – ceai verde chinezesc pudră din regiunea Hangzhou 🌿

Descoperă un matcha care îmbină cea mai înaltă calitate cu o istorie de sute de ani. Mary Rose Ceai verde matcha chinezesc ceremonial este 100% ceai verde matcha pudră din recolta de primăvară, provenit din Jingshan, lângă Hangzhou – una dintre cele mai importante regiuni producătoare de ceai din China. Din tradiția monahală locală provine obiceiul de a bate ceaiul pudră, obicei care a ajuns în cele din urmă în Japonia.

În bol, acest matcha are o culoare verde intens, proaspătă și o aromă delicată, vegetală, cu o notă de dulceață. Bătut cu apă, dă o infuzie fină, cremoasă, cu spumă mătăsoasă. La gust este rotund, ușor dulce și plin de umami, cu o notă discretă de ceai în final – fără amăreala aspră care adesea strică prima întâlnire cu matcha.

Îi vei descoperi cel mai bine caracterul preparându-l tradițional, doar cu apă. Este o alegere pentru cei care vor să cunoască gustul autentic al unui matcha de calitate superioară, dar și pentru cei care caută pur și simplu un moment de liniște în timpul zilei.

Ce este ceaiul matcha și ce îl face special? 🍃

Matcha este un ceai verde măcinat fin, care se remarcă nu doar prin culoarea intensă și gustul profund, ci și prin modul de consum – infuzia se prepară din frunze întregi măcinate. Asta înseamnă că le consumi în întregime. Clorofila din frunze îi dă matcha culoarea verde vie, iar L-teanina prezentă în mod natural este responsabilă pentru gustul umami caracteristic, rotund.

Matcha ceremonial reprezintă cel mai înalt standard de calitate. Se obține din frunze alese cu grijă din prima recoltă de primăvară, are o textură catifelată și încântă printr-un gust curat, ușor dulce, lipsit de amăreală. Exact această categorie de matcha este aleasă pentru ceremoniile tradiționale chanoyu, în care fiecare etapă a savurării ceaiului devine un simbol al concentrării și al frumuseții. Versiunea din Jingshan, China, îți permite să descoperi matcha din locul în care tradiția ceaiului pudră bătut are cele mai vechi rădăcini. 🍃✨

Informații suplimentare ✍️

• 🌱 Ingrediente: 100% ceai verde matcha pudră
• 🏅 Calitate: ceremonială
• 🍃 Recoltă: de primăvară
• ⚖️ Greutate netă: 100 g
• 🌎 Țara de origine: China; regiune: Jingshan, Hangzhou
• 🏭 Produs pentru: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ A se consuma de preferință înainte de: Data de expirare și numărul lotului se găsesc pe ambalaj.

Arta preparării ceaiului matcha 🍵

Arta preparării ceaiului matcha este legată de secole de filosofia Zen. Începuturile ei se află în mănăstirile budiste chineze – inclusiv cea din Jingshan – iar în Japonia s-a dezvoltat în ceremonia chanoyu, adică „calea ceaiului”. Este vorba despre atenție deplină în fiecare gest: de la cernerea pudrei până la servirea bolului unui oaspete. Acest ritual folosește accesorii tradiționale, precum lingurița de bambus (chashaku), bolul de ceai (chawan) și telul de bambus (chasen).

Cum se prepară matcha?

1. Măsoară și cerne: Pune 1-2 g de matcha într-un bol (de preferință cernut printr-o sită).
2. Adaugă apă: Toarnă 70-100 ml de apă fierbinte, dar nu clocotită (70-80 °C).
3. Bate: Spumează infuzia cu un tel de bambus chasen, făcând cu mâna mișcări în formă de „W”.
4. Servește și savurează: Băutura este gata de savurat.

Mary Rose – descoperă magia ceaiului! ☕✨

Mary Rose este un brand pentru adevărații cunoscători de ceai, în căutare de gusturi unice și arome excepționale. Compozițiile sale, create din ingrediente de cea mai înaltă calitate, te transportă într-o lume a experiențelor de ceai atât clasice, cât și neașteptate. 🍵✨

Mary Rose îmbină tradiția cu modernitatea, oferind ceaiuri vrac din diverse colțuri ale lumii – de la negrul intens al ceaiului Yunnan, trecând prin sencha delicat de dulce, până la matcha aromat și original. 🍵 Fiecare ceașcă de ceai Mary Rose este o călătorie plină de gust și pasiune – creată pentru cei care apreciază stilul autentic al ritualului ceaiului!