Matcha colorat: oare este cu adevărat matcha? Analizăm alternativele colorate la matcha
Albastru, roz, violet, dar și galben, portocaliu, roșu și alb – latte-urile în culori pastelate servite în pahare arată ca o paletă de pictor. Toate poartă același nume: matcha colorat. Totuși, dacă te uiți la ingredientele variantelor pe care le descriem, nu vei găsi nici măcar o singură frunză de ceai. În locul ceaiului, conțin fructe, legume și condimente, măcinate până la obținerea unei pulberi fine. Dar oare este cu adevărat matcha? Verificăm ce sunt de fapt aceste alternative colorate la matcha, ce gust au și la ce sunt bune.
Citește mai mult






























